Toplack Session - Montreal @ Bar George, Montréal [11 février]

Toplack Session - Montreal


53
11
février
14:00 - 15:30

 La page de l’événement
Bar George
Le Mount Stephen,1440, rue Drummond, Montreal, Quebec H3G 1V9
Salut!
(English to follow)

Nous sommes honorés d'accueillir la première Toplack Session à Montréal!
Andrew Toplack est une fontaine de connaissance et nous sommes ravis de finalement introduire ses Workshop hebdomadaire, à Montréal.

Pour ce premier atelier nous allons danser avec l'envoutante Fée verte.

Il sera question de l'Absinthe dans tout ses aspects. Que ça soit par sa tumultueuse histoire, les différents styles produits; ainsi que la façon d'y goûter et de l'apprécier. Les personnes présentes à cet atelier auront l'opportunité d'avoir accès à l'ampleur du savoir d'Andrew tout en dégustant des l'Absinthes Traditionnelles et Modernes, incluant certains produits qui ne sont pas disponible à la Société des Alcools du Québec.

Dr. Andrew Toplack est une Légende parmis la scène de l'hospitalité à Toronto. Il est un Psychothérapeute, propriétaire d'un bar et connaisseur de renom en matière de spiritueux. Depuis des années il est un fin supporteur de la culture du bar à Toronto et une personnalité clé dans la scène du bartending. Il a jugé un nombre incroyable de compétitions à travers le Canada, animés des séminaires à Tales of the Cocktails, et a passé bien des années assis aux bars à jaser au monde ainsi qu'à goûter à toute sortes de produits.

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Salut!

We are honoured to host the first Toplack session in Montreal!
Andrew Toplack is an absolute wealth of knowledge and we are so happy to finally introduce his weekly workshop to Montreal.

In this first session we'll be dancing with the elusive green fairy.

He will be talking all things Absinthe: including the chequered history of the spirit; the various styles produced; and his own take on tasting and appreciating absinthe. Participants will have the opportunity to pick Andrew’s brain while tasting old and new world styles of absinthe, including exclusive products which are not usually available in Montreal.

Dr. Andrew Toplack is a Toronto bar legend. He is a psychotherapist, bar owner and renowned spirit connoisseur. For years he has been an avid supporter of bar culture in Toronto, and been a key industry identity in the bartending scene. He has judged numerous competitions across Canada, hosted seminars at Tales of the Cocktail, and spent years sitting at the bar talking and tasting.

See you all there!
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